Tuna Roll Maki

Tuna Roll Maki

Tuna Roll Maki ist ein traditionelles japanisches Gericht, das aus rohem Thunfisch, Reis und einer dünnen Gurkenscheibe besteht. Dieses Gericht ist einfach zuzubereiten und eignet sich hervorragend als Hauptgericht oder als Snack. Es ist ein gesundes und leckeres Gericht, das schnell zubereitet werden kann.

Zeitaufwand
30 Minuten
Kalorien pro Portion
200
CO2-Impact
2 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Koche den Reis nach Packungsanweisung.
2. Schritt
Schneide die Gurke in dünne Scheiben.
3. Schritt
Brate den Thunfisch in einer Pfanne an.
4. Schritt
Mische den Reis mit Sojasauce und Sesam.
5. Schritt
Lege eine Bambusmatte auf ein Brett.
6. Schritt
Lege ein Nori-Blatt auf die Matte.
7. Schritt
Verteile den Reis gleichmäßig auf dem Nori-Blatt.
8. Schritt
Lege die Gurkenscheiben und den Thunfisch auf den Reis.
9. Schritt
Roll das Nori-Blatt zu einem Maki-Rollen.
10. Schritt
Schneide die Maki-Rollen in Stücke.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass der Thunfisch frisch ist und nicht zu lange in der Pfanne angebraten wird.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders leckere Variante kannst du auch einige Avocado-Scheiben in die Maki-Rollen geben.

Getränkeempfehlung

Ein leichter, trockener Weißwein passt hervorragend zu Tuna Roll Maki, da er die Fisch-Aromen unterstreicht und die Süße der Sojasauce hervorhebt.


Zutaten

  • 200 g Thunfisch
  • 200 g Reis
  • 1 Gurke
  • 3 EL Sojasauce
  • 2 EL Sesam

Tags

Sushi

Tuna

Reis

Gurke

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